柳橙樹勢中等，樹冠呈圓頭形，枝條較開張，枝葉緊密，枝葉有刺或無刺。

葉片橢圓形，先端尖、基部楔形、葉片厚、翼葉小、呈線形，葉色濃綠。

花純白色、香氣濃，呈聚繖狀，單生或對生。

果實球形或長球形，中大，單果重 150 公克左右，果頂圓，多數有明顯圓形印環，故名印仔柑。

1. 食用：食用方式有兩種，可直接切片鮮食，或榨汁後飲用。
2. 藥用：柳橙富含維他命Ａ、Ｂ、Ｃ，可預防感冒，更是美容養顏不可缺少的天然要素。甜橙葉又稱為橘葉，在中藥上有敷瘡、止痛、散瘀的功效。